Matlagningsomvandlare
Omvandla enkelt mellan svenska köksmått med vår matlagningsomvandlare. Konvertera mellan deciliter, matskedar, teskedar, kryddmått, milliliter och liter direkt. Idealisk när du följer recept med utländska mått eller vill anpassa ingredienser till rätt mängder.
Resultat
Det viktigaste i korthet
- Kökomvandlaren konverterar mellan svenska köksmått som kryddmått, tesked, matsked och deciliter.
- Sveriges standardmått skiljer sig från amerikanska cups och tablespoons, vilket är viktigt vid internationella recept.
- Verktyget hanterar även vikt-till-volymomvandling för vanliga ingredienser som mjöl, socker och smör.
- Precis mätning är extra viktigt vid bakning där proportionerna avgör resultatet.
- Alla beräkningar sker lokalt i webbläsaren utan datalagring.
Relaterade kalkylatorer
- Omvandla temperaturer mellan Celsius och Fahrenheit med vår Temperaturomvandlare.
- Beräkna ditt dagliga kaloribehov baserat på din kost med vår Kalorikalkylator.
- Konvertera mellan andra måttenheter med vår Enhetsomvandlare.
Formel och beräkning
Räkneexempel
Svenska köksmått
I Sverige används det metriska systemet i köket, med deciliter som det vanligaste volymmåttet. Mätverktyg säljs i standardstorlekarna 1 msk, 1 tsk, 1 kryddmått, samt dl-mått i serien 0,5 dl, 1 dl och 2 dl.
| Svenskt mått | Förkortning | Milliliter | Antal teskedar |
|---|---|---|---|
| Kryddmått | krm | 1 ml | 1/5 tsk |
| Tesked | tsk | 5 ml | 1 |
| Matsked | msk | 15 ml | 3 |
| Deciliter | dl | 100 ml | 20 |
| Liter | l | 1 000 ml | 200 |
Omvandling från amerikanska mått
Många recept på nätet använder amerikanska mått (cups, tablespoons, teaspoons). Dessa skiljer sig från svenska mått och kräver omvandling.
Observera att 1 US tablespoon (14,8 ml) inte är samma som 1 svensk matsked (15 ml), men skillnaden är så liten att den sällan spelar roll i praktiken.
| Amerikanskt mått | Svenskt mått | Milliliter |
|---|---|---|
| 1 teaspoon (tsp) | 1 tsk | 4,9 ml ≈ 5 ml |
| 1 tablespoon (tbsp) | 1 msk | 14,8 ml ≈ 15 ml |
| 1/4 cup | 0,6 dl | 59 ml |
| 1/2 cup | 1,2 dl | 118 ml |
| 1 cup | 2,37 dl | 237 ml |
| 1 pint | 4,73 dl | 473 ml |
Vikt kontra volym vid bakning
Vid bakning är precision avgörande. Volym kan variera beroende på hur hårt ingrediensen är packad. En dl vetemjöl kan väga mellan 50 och 70 g beroende på om mjölet är siktat eller packat. Professionella bagare väger alltid sina ingredienser.
Torra ingredienser har olika densitet. En dl socker väger ca 85 g, en dl vetemjöl ca 60 g, och en dl havregryn ca 35 g. Använd en köksvåg för bästa resultat, särskilt vid avancerad bakning som bröd och konditori.
Vanliga frågor
Hur många ml är en matsked (msk)?
En svensk matsked (msk) motsvarar 15 ml, och en tesked (tsk) motsvarar 5 ml. Ett kryddmått (krm) är 1 ml. Dessa mått är standardiserade i Sverige och skiljer sig något från amerikanska tablespoons (14,8 ml), men skillnaden är försumbar i praktiken.
Hur omvandlar man amerikanska cups till svenska mått?
En amerikansk cup motsvarar cirka 2,37 dl (237 ml). Det är alltså lite mindre än 2,5 dl. Vid bakning där precision är viktig rekommenderas att använda köksvåg. Vanliga omvandlingar: 1/4 cup = 0,6 dl, 1/2 cup = 1,2 dl, 1 cup = 2,37 dl.
Varför är det viktigt att mäta rätt vid bakning?
Vid bakning är proportionerna mellan mjöl, socker, fett och vätska avgörande för resultatet. En dl vetemjöl kan väga mellan 50 och 70 g beroende på om mjölet är siktat eller packat. Professionella bagare väger alltid sina ingredienser för bästa precision.
Relaterade kalkylatorer
BMI-kalkylator
Gratis BMI-kalkylator: beräkna ditt Body Mass Index utifrån längd och vikt. Se om du är un...
Enhetsomvandlare
Gratis enhetsomvandlare: Omvandla mellan längd, vikt, volym, yta, hastighet, temperatur, t...
Temperaturomvandlare
Gratis temperaturomvandlare: omvandla snabbt mellan Celsius, Fahrenheit och Kelvin. Enkel ...
Volymberäknare
Gratis volymberäknare: beräkna volymen av kub, cylinder, sfär och kon. Enkel volymberäknin...